Untuk apa batu penaik dan yang mana lebih baik dipilih untuk roti dan pizza

Batu penaik khas untuk memanggang menjadikan oven biasa menjadi oven Rusia, tandoor atau oven pizza.

Kompor yang diperbuat daripada tanah liat atau mineral semula jadi membantu menyamakan suhu di dalam ketuhar, berkat produk adunan ragi yang tidak retak dan dibakar dengan baik. Terdapat pelbagai jenis kepingan padat untuk masakan rumah yang dijual. Untuk memilih yang betul, kaji jenis, bahan, saiz dan parameter penting lain dari peranti berguna ini.

Dalam catatan ini:

Bagaimana memilih batu?

Batu apa yang harus diletakkan di dalam dapur sauna? Untuk membuat pilihan yang tepat, anda perlu mengambil kira beberapa petua profesional. Harus diingat bahawa tidak semua batu sesuai untuk tujuan tersebut. Bahan mesti mempunyai kekonduksian terma yang tinggi dan mesra alam. Batu tidak boleh mengeluarkan bahan berbahaya kepada kesihatan manusia semasa dipanaskan. Oleh itu, bernilai membeli bahan hanya di kedai runcit khusus yang mempunyai reputasi yang baik.

Batu semula jadi yang tidak diketahui asal tidak boleh digunakan untuk tujuan ini, kerana tidak semua baka selamat untuk manusia. Sebilangan batu tidak mengeluarkan panas dengan baik, yang tidak dapat diterima untuk dapur bilik wap. Kedai harus diminta untuk memberikan maklumat yang diperlukan mengenai batu hiasan. Mereka mesti mempunyai ciri-ciri berikut:

• Kapasiti haba. Ini adalah keupayaan batu untuk mengumpulkan haba, dan kemudian secara beransur-ansur melepaskannya. Ini membolehkan anda mengekalkan suhu bilik yang tinggi lebih lama.
• Rintangan haba. Petunjuk yang mencirikan had suhu yang boleh ditahan oleh batu.
• Keselamatan. Batu tidak boleh melepaskan komponen berbahaya ke persekitaran.
• Kadar pengembangan apabila dipanaskan. Angka ini mestilah sangat rendah. Jika tidak, batu itu akan runtuh ketika suhu meningkat.

Sebelum mempertimbangkan cara meletakkan batu di kompor sauna dengan betul, anda perlu memperhatikan pilihan batu yang sesuai.

Kuarzit raspberry

Batu mandi boleh dikumpulkan di sepanjang tebing sungai dan tasik.
Batu-batu terbaik dapat dikumpulkan di kawasan pergunungan, di Selatan Rusia atau berhampiran badan air. Batu sungai lebih baik kerana telah lulus ujian dengan air dan cahaya matahari langsung dari masa ke masa.

Anda harus memilih ukuran rata-rata, setelah mengetuknya satu sama lain. Bunyi bahan mandi yang kuat tidak boleh diredam. Batu pasir juga tidak boleh diambil, cepat runtuh dan sama sekali tidak bertujuan untuk tungku. Lebih baik mengumpulkan batu bulat gelap tepat di sebelah air. Ini akan bertahan lama, tetapi mereka masih perlu dijaga.

Bukan mudah untuk menghidangkan air ke dalam kompor, tetapi infus herba, minyak aromatik. Anda perlu membilas bahan ini sekali dalam setahun dan jangan menggunakan bahan kimia wap, kerana bahan itu akan cepat merosot.

Anda perlu memilih batu berdasarkan sifat perubatan dan ciri kualiti. Hanya dengan cara ini wap akan menjadi "ringan", dan bilik wap akan berguna.

Batu vulkanik jenis ini kelihatan seperti marmar gelap, tahan lama dan mempunyai penyerapan air yang rendah. Ia dilombong di Karelia, di mana keadaan ekologi baik. Ia mengembang secara sekata apabila dipanaskan, memanas untuk waktu yang lama, tetapi cukup sejuk.

Gabrodiabase untuk mandi adalah salah satu jenis batu yang paling murah. Ini disebabkan oleh beberapa faktor:

1. Ia memerlukan masa yang lama untuk memanaskan badan, tetapi ia menyejuk dengan cepat.
2. Apabila terlalu panas, ia mula mengeluarkan bau yang spesifik dan tidak menyenangkan. Bagi minyak pati, ia tidak digunakan, kerana simpanan karbon segera muncul di batu.
3. Gabbro-diabase mesti diselesaikan dan spesimen yang rosak mesti dikeluarkan, yang mula melepaskan pasir dan menyumbat parut tungku.

Kami menawarkan anda untuk membiasakan diri dengan: Gambar bangku sauna sendiri

Kelebihan utama gabbro-diabase adalah harganya yang rendah. Batu ini tidak mewakili nilai hiasan dan perubatan.

Bahan semula jadi jenis ini lebih tahan lama daripada gabbro-diabase. Sekiranya ada pilihan batu mana yang lebih baik untuk mandi di bilik wap, maka disarankan untuk memperhatikan pilihan ini. Talcochlorite boleh mempunyai pelbagai warna kelabu. Mineral tidak kelihatan sangat menarik, tetapi mereka mempunyai kapasiti panas yang baik - itulah sebabnya ia digunakan untuk lapisan dapur.

Apabila dipanaskan, batu-batu ini tidak mengeluarkan sebatian berbahaya, walaupun sebilangannya dapat "debu". Masalah ini dapat dielakkan dengan mencuci dan memanggangnya dengan teliti sebelum menggunakannya untuk pertama kalinya.

Talcochlorite memanaskan lebih cepat daripada batu bata, mengekalkan tenaga terma 2.5 kali lebih baik, dan membebaskannya secara merata dan untuk jangka masa yang panjang. Wap dari batu-batu ini menyenangkan dan ringan. Keistimewaan batu sabun adalah keupayaan untuk mengeluarkan panas yang lembut, yang serupa dengan matahari. Hasil daripada kesan ini, metabolisme dinormalisasi, imuniti meningkat.

Batu jenis ini jarang berlaku. Ia mempunyai ketumpatan tinggi dan penyerapan kelembapan minimum, kekuatan, kekerasan dan ketahanan aus.

Raspberry quartzite dicirikan oleh ketahanan terhadap keretakan, sehingga air sejuk dituangkan ke atasnya walaupun pada suhu tinggi. Lama kelamaan, batu-batu ini, walaupun dengan penggunaan intensif, tidak berubah bentuknya dan tidak mengeluarkan bahan berbahaya. Tetapi semasa membeli, anda perlu berhati-hati untuk tidak menemui salinan terbelah.

Jadeite adalah pilihan yang sangat baik untuk mandi dan sauna

Jadeite adalah batu separa berharga yang tahan lama dengan kapasiti haba yang tinggi dan kestabilan terma. Ia adalah batu hijau yang sangat indah dengan tekstur semula jadi yang asli.

Harga dari 2200 rubel untuk 20 kilogram.

Batu mandi yang diperbuat daripada batu sabun

Talcochlorite adalah batu pegunungan dengan struktur berlapis di mana talcum dan magnetit membentuk jisim padat dengan warna kelabu-hijau mulia. Kerana kapasiti haba yang tinggi dan kekonduksian terma, kapasiti penyimpanan haba yang baik dan tahan api, batu sabun banyak digunakan di tempat mandi dan sauna. Tidak menyerap air dan tidak mengalami kerosakan.

Harga dari 300 rubel untuk 20 kilogram.

Pilihan batu mandi yang popular - gabro-diabase

Gabbro-diabase adalah batu yang padat dan sangat tahan lama dengan penyerapan air yang rendah dan keupayaan haba yang tinggi. Ini adalah batuan asal gunung berapi, oleh itu ia mampu menahan mod pemanasan-penyejukan untuk waktu yang sangat lama. Gabbro-diabase memanaskan dengan cepat dan merata dan mengeluarkan haba untuk waktu yang agak lama, yang khas untuk batu yang lebih mahal.

Harga dari 170 rubel untuk 20 kilogram.

Raspberry quartzite adalah mineral yang agak jarang berlaku dengan warna merah ungu atau merah tua yang indah. Ia mempunyai ketumpatan tinggi dan kapasiti haba yang baik - ia memanaskan dengan cepat, mengekalkan haba dalam jangka masa yang lama. Oleh kerana sifat fizikalnya, batu-batu itu dengan sempurna menahan rejim pemanasan - penyejukan, tidak retak dan memberi wap ringan.

Harga dari 200 rubel untuk 20 kilogram.

Porphyrite adalah batu yang berasal dari gunung berapi, warnanya coklat, coklat kemerahan, kelabu-hitam. Walaupun harga rendah, ini adalah batu yang sangat baik untuk dapur elektrik dan pembakar kayu - padat, sangat tahan lama, mampu menahan kitaran "pemanasan - penyejukan" tanpa keretakan dan kerosakan untuk waktu yang sangat lama.

Harga dari 250 rubel untuk 20 kilogram.

Varieti batu

Menyusun batu di dapur sauna adalah usaha yang bertanggungjawab. Perlu dipertimbangkan dengan perkara utama memilih batu yang sesuai untuk beroperasi pada suhu tinggi.Jenis batu berikut sesuai untuk dapur sauna:

Nama baka	Penerangan
Jade	Ia adalah batu separa berharga. Sifatnya sepenuhnya sesuai dengan keperluan ketuhar wap. Ia adalah mineral yang tahan lama dan tidak menyerap air dengan ketahanan dan pelesapan haba yang tinggi.
Talcochlorite	Ini adalah salah satu bahan terbaik untuk kompor bilik wap. Ia bukan sahaja dapat mengumpulkan haba, tetapi juga mengagihkannya secara merata di dalam bilik. Dalam kes ini, mandi panas secara beransur-ansur, dan suhu tinggi tetap lama di bilik wap. Had pemanasan batu ini ialah 1,600 ° C
Basalt	Ia adalah batu yang sangat kuat dan tahan lama. Ia sering digunakan untuk melengkapkan dapur sauna. Basalt tidak hancur, ia mengekalkan integriti untuk masa yang lama. Ia mengumpulkan haba dengan sempurna, yang memastikan suhu tinggi di bilik wap dikekalkan untuk jangka masa panjang.
Gabbro-diabase	Batu ini adalah kumpulan mineral. Berasal dari gunung berapi, ia dapat menahan suhu tinggi. Lebih-lebih lagi, semua komponen selamat untuk manusia, yang menjadikan mineral sangat berharga untuk digunakan di bilik wap.
Kuarza	Batu ini mengandungi 90% kuarzit. Mineral ini cepat memanas, tetapi mesti digunakan bersama dengan batu lain.
Peridotit	Komposisi itu merangkumi olivin dan piroksena, jadi mineralnya selamat untuk manusia. Batu itu dapat menahan panas yang tinggi, kerana batu itu adalah gunung berapi.
Kromit	Mineral terdiri terutamanya dari kromium, yang merupakan bahan yang selamat untuk manusia. Akibat pemanasan, struktur batu tidak mengembang. Ia sangat padat dan berat.

Semasa meletakkan batu di kompor sauna, ada baiknya menghindari penggunaan batu seperti granit, spar, mika, elektroporcelain, kuarza, pirit, marmar, batu api, batu kapur.

Batu batu, ciri dan kesannya pada tubuh manusia

Kunjungan ke bilik wap tidak hanya menyenangkan, tetapi juga bermanfaat. Penting untuk menjelaskan persoalan bagaimana memilih batu untuk mandi dan mana yang terbaik.
Mandi yang baik bukan sahaja menyenangkan, tetapi juga memberi kesan positif kepada kesihatan. Wap panas dan panas adalah hasil pemanas yang dibina dengan baik. Batu-batu di ruang wap mampu mengumpulkan haba dan melepaskannya dengan perlahan. Baka yang dipilih dengan betul, ketika berinteraksi dengan air, akan memenuhi ruangan dengan unsur surih yang berguna, aroma yang luar biasa, membantu mencegah pelbagai penyakit.

Kesan ini dapat dicapai hanya dengan mengetahui ciri-ciri mineral, kemampuannya untuk memindahkan haba. Mereka mesti mempunyai kekuatan tertentu, kapasiti haba yang tinggi, memenuhi syarat keselamatan persekitaran dan menekankan komponen estetika bilik itu sendiri. Penting untuk dapat memahami sifat penyembuhan batu ini atau batu supaya keberkesanan prosedur mandi dimaksimumkan.

Untuk mandi Rusia, di mana penurunan suhu yang tajam berlaku ketika air dibekalkan ke dapur yang dipanaskan, batu harus dipilih terutama yang tahan panas. Dari batu, nephrite, jadeite, pyroxenites akan menjadi yang paling sesuai. Dibentuk pada kedalaman beberapa kilometer di bawah tekanan tinggi, mereka mempunyai kekuatan yang diperlukan.

Di sauna, cabaran batu kurang berat. Hampir semua baka yang sesuai untuk mandi Rusia boleh digunakan. Walau bagaimanapun, talcum klorida lebih disukai.

3. Mandi Turki

Keistimewaan mandi Turki adalah bahawa ia adalah yang paling sejuk dari semua jenis mandian. Tidak ada pemanas di sini. Penjana wap digunakan untuk membuat wap. Oleh itu, penggunaan utama batu adalah sebagai bahan penamat. Marmer sangat sesuai untuk tujuan ini.

Ia adalah ruang yang terletak di dalam ketuhar. Walaupun tidak bersentuhan langsung dengan api, ia memanas dengan kuat kerana api di luar dan gas relau.Akibatnya, batu-batu di dalamnya boleh musnah. Oleh itu, anda hanya perlu menggunakan yang mempunyai kekuatan tinggi. Jade mampu bertahan paling lama, berkat strukturnya yang berserabut dan kusut, yang tidak memungkinkan runtuh.

Kompor yang bebas dicuci oleh api adalah persekitaran batu yang paling ekstrem. Selain suhu tinggi, mereka dipengaruhi oleh proses oksidatif yang berterusan. Dalam keadaan seperti itu, batu-batu yang paling tahan lama sekalipun musnah. Penyelesaian yang paling menjimatkan adalah menggunakan batu yang murah, dengan kerap menyusun dan mengganti isi kompor.

3. Ketuhar elektrik

Ketuhar elektrik berjaya digunakan di mandian Rusia dan Finland. Mereka lebih sensitif terhadap ukuran mineral yang diletakkan di dalamnya daripada batu. Ukuran batu yang optimum tidak lebih dari 7 cm, dan penempatannya juga berbeza. Semua batu semula jadi sesuai untuk pemanas elektrik, yang mempunyai daya tahan panas dan kekonduksian terma yang diperlukan untuk mandi.

Jangka hayat batu juga bergantung pada jenis relau. Penunjuk ini juga dipengaruhi oleh kekotoran, kekerapan penggunaan, dan ukuran.

Terdapat sebilangan parameter yang mesti dipenuhi mineral untuk mandi. Sekiranya anda tidak memahami masalah ini, anda boleh mendapatkan nasihat daripada pakar atau hanya membeli set siap pakai. Ketidaktahuan dalam kes ini boleh mengakibatkan akibat yang sangat buruk, kerana banyak mineral semula jadi menyerap bahan berbahaya, yang kemudian dibebaskan bersama dengan wap.

Untuk menghasilkan wap, batu dituangkan dengan air

Sekiranya anda membeli mineral di kedai, maka bungkusan itu mesti ditandakan bahawa produk tersebut telah melalui kawalan radiasi. Alternatif yang menarik untuk batu semula jadi adalah bola besi tuang. Wap dari mereka tidak memberi kesan penyembuhan pada badan, tetapi besi tuang mengumpulkan haba dengan sempurna dan mengeluarkannya untuk jangka masa yang lama.

Sekiranya anda memutuskan untuk membeli batu untuk tungku sauna, anda mesti memenuhi kriteria berikut:

• rintangan suhu tinggi - mineral untuk dapur sauna tidak boleh pecah atau pecah dalam api. Untuk memastikan pematuhan dengan syarat ini tepat di tempat, anda boleh memukul batu dengan tukul atau batu lain. Pilihan ujian lain ialah memanaskan batu batu merah dengan api dan kemudian memasukkannya ke dalam air sejuk. Batu yang benar-benar berkualiti tinggi tidak akan retak dari ini;

Batu yang digilap meningkatkan peredaran udara yang lebih baik, tetapi memerlukan waktu lebih lama untuk memanaskan badan daripada batu yang terkelupas

• bentuk dan ukuran yang betul - parameter ini sangat bergantung pada jenis ketuhar. Sekiranya anda menggunakan dapur pembakar kayu biasa di dalam tab mandi anda, maka lebih baik anda mengambil batu besar dengan diameter 70-130 mm untuknya. Untuk dapur elektrik kecil, anda memerlukan batu yang lebih kecil - 50-60 mm. Mengenai bentuknya, itu bisa jadi apa pun, tetapi harus diingat bahawa batu rata lebih mudah diletakkan dan lebih sesuai dengan oven. Bilangan batu juga secara langsung bergantung pada ukuran ketuhar.
• keupayaan untuk mengekalkan haba - semakin tinggi, semakin lama batu akan menghasilkan haba. Anda boleh memeriksa titik ini dengan berat jenis mineral - batu yang mengumpulkan haba dengan baik mestilah berat, padat dan dengan struktur yang homogen.

Nasihat berguna! Pilihan universal untuk batu di pemanas sauna adalah batu bata garam. Mereka dibeli di kedai khusus dan mempunyai ciri prestasi yang optimum.

Bata garam mempunyai sifat antiseptik

Terdapat sebilangan cadangan umum yang akan membantu anda untuk tidak tersalah pilih dalam memilih tungku di bilik wap anda:

• jika anda memilih antara batu laut dan sungai, maka yang terakhir harus disukai. Batu-batu karang dari laut hancur lebih cepat dan tidak boleh mempunyai petunjuk kekuatan tinggi, tetapi sungai tahan suhu tinggi jauh lebih baik;
• bentuk batu bergantung terutamanya pada keutamaan estetika anda.Sekiranya anda menginginkan batu bukan hanya memberi banyak wap, tetapi juga untuk menyenangkan mata, maka anda perlu meletakkan batu yang paling indah dari bentuk yang betul di atas;
• jika anda tidak pasti jenis batu apa yang diperlukan untuk mandi, serta berapa banyak batu yang perlu dimasukkan ke dalam ketuhar, maka anda harus membaca arahan yang disertakan dengan bungkusan dengan batu. Ini harus menunjukkan berapa banyak batu yang perlu anda letakkan, serta sifat penyembuhan apa yang ada atau mineral itu;

Batu sungai lebih tahan terhadap suhu tinggi daripada batu laut

• jika anda tidak mahu membeli batu karang, tetapi lebih suka mengumpulkannya sendiri, maka lebih baik melakukannya di ladang, bukan di air. Faktanya ialah batu "ladang" telah dikeraskan dengan teruk oleh cahaya matahari, angin, hujan dan fenomena semula jadi yang lain, oleh itu, penurunan suhu di dalam tungku harus ditoleransi tanpa masalah;
• bagaimana memilih batu untuk mandi dengan bentuk yang betul sendiri? Batu bulat hendaklah bulat dan licin. Kehadiran keretakan dan serpihan boleh menyebabkan keretakan pramatang ketika dipanaskan;
• struktur mineral mestilah seragam. Sekiranya terdapat kekotoran dan kemasukan, batu dapat dengan cepat runtuh atau pecah tepat di dalam ketuhar. Di samping itu, pelbagai kekotoran, seperti besi oksida, dapat melepaskan bahan berbahaya kepada kesihatan ketika dipanaskan.

Batu-batu yang dikumpulkan di ladang tahan terhadap cuaca dan keadaan cuaca, oleh itu batu-batu itu lebih sesuai untuk mandi daripada yang dikumpulkan di dalam air

Kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan: Tuangkan lantai di atas lantai kayu

Walaupun terdapat sebilangan besar batu di alam, tidak semuanya sesuai digunakan di tempat mandi. Adalah lebih baik meletakkan batu karang magmatik di dalam tungku, kerana ia sudah dikeraskan oleh suhu tinggi dan tekanan tinggi, oleh itu ia dapat membanggakan ketumpatan tinggi dan tahan panas.

Kandungan silika dalam mineral tidak boleh melebihi 50%, jika tidak menjadi tidak sesuai untuk bilik wap. Kandungan optimum adalah 44-45%, ini adalah ciri basal, talcum chlorites dan batuan lain yang disenaraikan di atas. Sekiranya kita bercakap mengenai sifat batu untuk mandi. tergolong dalam batuan sedimen atau metamorf, mereka juga merupakan pilihan yang tidak baik.

Secara asalnya, batuan dibahagikan kepada tiga kumpulan

Batu apa yang terbaik untuk mandi wap? Asal padat, bersaiz sederhana, magmatik. Pilihan terburuk adalah batu dengan kekotoran. Pertama, kehadiran pelbagai bahan asing dan kemasukan mengganggu homogenitas struktur batu bulat, yang menyebabkan keretakannya ketika dipanaskan. Kedua, inklusi boleh membahayakan kesihatan, dan kesannya pada tubuh bahan berbahaya di bilik wap adalah beberapa kali lebih kuat.

Nasihat berguna! Di kedai khusus, anda dapat mengetahui semua jawapan untuk pertanyaan anda mengenai penggunaan mineral tertentu.

Seperti yang telah disebutkan, kaedah pemasangan yang disyorkan biasanya ditulis pada bungkusan dengan batu. Sekiranya tidak ada cadangan seperti itu, atau mineral dibeli tanpa bungkusan, maka ada baiknya mematuhi beberapa cadangan.

Skema meletakkan batu di dapur

Sekiranya anda memilih batu mana yang sesuai untuk sauna dengan dapur pembakar kayu, maka ingatlah bahawa anda perlu meletakkan batu batu terbesar ke bawah, kemudian batu sederhana, dan untuk lapisan paling atas anda boleh menggunakan batu berdiameter besar lagi. Skema peletakan seperti itu tidak hanya akan memberi anda kapasiti haba bilik wap yang baik, tetapi juga memastikan aliran air yang merata ke semua tingkat.

Sebilangan petugas mandian tidak menasihati menggunakan batu kecil dan sederhana untuk tungku pembakar kayu, dengan alasan bahawa kurang wap akan dikeluarkan dengan cara ini. Sebenarnya, jika anda tidak menggunakan batu kecil di dalam batu, maka air akan jatuh di bahagian bawah kompor yang panas.Dan ini bukan sahaja menyebabkan wap yang tidak menyenangkan dengan rasa logam, tetapi juga kakisan bahagian bawah ruang wap.

Berbagai mineral untuk mandi boleh dibeli di pasaran pembinaan mengikut berat.

Jade untuk dapur sauna dalam bungkusan (baldi)

Saiz batu

Semasa memilih batu, jenis tungku juga mesti diambil kira. Ia boleh menjadi kayu, terbuka atau elektrik. Saiznya juga berbeza. Sebagai contoh, mempertimbangkan cara meletakkan batu di dapur sauna Vesuvius (ini adalah salah satu model yang paling popular), perlu diperhatikan bahawa ukuran pecahannya akan berbeza. Dilarang menyusun batu dengan pelbagai saiz. Lebih-lebih lagi, batu-batu itu mesti dicampurkan. Ini juga akan memberi kesan positif kepada operasi ketuhar.

Semasa meletakkan batu di kompor sauna Vesuvius atau struktur lain yang serupa, anda perlu memilih pecahan yang berukuran dari 6 hingga 20 cm diameter. Prinsip ini berlaku untuk kebanyakan dapur terbuka dan pembakar kayu.

Hanya batu besar yang diletakkan di dalam ketuhar tertutup Rusia. Harus ada ruang kosong yang cukup di antara mereka. Batu yang terlalu padat tidak akan membenarkan wap dihasilkan. Oleh itu, pemanas jenis ini memerlukan pecahan yang besar.

Sekiranya dapur kecil, dengan elemen pemanasan elektrik, anda perlu memilih batu dengan diameter 5-8 cm. Mereka harus melewati antara elemen pemanasan, tetapi pada masa yang sama tidak merosakkannya ketika dipanaskan. Oleh itu, batu kecil akan memenuhi ruang di dalam ketuhar elektrik kecil.

Apa yang anda perlu tahu mengenai penaik batu

Malah hidangan yang paling biasa dimasak dalam ketuhar tanah liat kuno nampaknya lebih enak. Sebabnya terletak pada pengedaran dan pemeliharaan suhu yang diinginkan di dalam alat memasak kuno ini. Dalam ketuhar elektrik dan khasnya, bekalan haba tidak sekata.

Apa rahsia untuk menyempurnakan penaik

Bahan-bahan dari mana batu penaik dibuat dicirikan oleh kekonduksian terma yang rendah, kerana suhu keseluruhan di dalam ketuhar keluar pada semua tahap dan tetap tidak berubah sepanjang proses memasak.

Walaupun pintu ketuhar dibuka, suhu di dalamnya tetap tidak berubah. Maksudnya, anda berpeluang mengawal pembuatan produk roti dan muffin tanpa rasa takut mengganggu proses pertumbuhan ragi dengan cara apa pun.

Lebih-lebih lagi, produk yang dijanjikan segera terdedah kepada kesan panas yang kuat, yang mengelakkan terlalu kering. Oleh itu, roti, pizza, pai, roti dan tart dibakar secara merata, jangan retak atau miring.

Keliangan bahan tidak kurang pentingnya. Peraturan kelembapan doh bergantung padanya, yang sangat penting ketika membakar produk roti. Struktur ini memastikan pertumbuhan ragi yang betul dan kerak garing dalam produk tepung apa pun.

Apa yang bergantung pada borang itu?

Semasa membuat batu penaik, mereka diberi bentuk bulat atau segi empat tepat. Tidak ada peraturan khas mengenai skor ini. Mereka ditentukan oleh tradisi atau fungsi. Papan fireclay bulat digunakan secara tradisional oleh orang Itali. Ini biasanya diposisikan sebagai batu untuk membakar pizza, tetapi juga sesuai untuk menyediakan hidangan lain.

Segi empat tepat dan segi empat sama dulang pembakar yang diperbuat daripada batu berfungsi lebih mudah. Mereka boleh memuatkan lebih banyak produk kecil atau saiz tidak standard (contohnya, baguette atau gulungan panjang).

Secara berasingan, perlu disebutkan profesional batu penaik, yang biasanya berbentuk segi empat tepat. Dalam kes ini, sudut tetap tajam, dan tidak bulat. Ini membolehkan anda meletakkan beberapa tungku sekaligus bersama-sama di dalam ketuhar besar.

Kelebihan lain ialah kehadiran kaki khas. Kaki mini mengurangkan kejutan suhu, jadi dulang pembakar ini boleh diletakkan walaupun di dalam oven yang telah dipanaskan.

Berapakah ukuran batu untuk ketuhar

Saiz loyang batu atau seramik bergantung terutamanya pada dimensi ketuhar.Adalah sangat penting bahawa petunjuk seperti panjang dan lebarnya kurang 4-5 sentimeterdalam penunjuk ketuhar yang sesuai. Jika tidak, peredaran udara panas akan terganggu.

Ketebalan boleh berkisar antara satu hingga tiga sentimeter. Papan pembakar yang lebih nipis juga lebih rapuh, tetapi ia menjadi lebih cepat panas dan sesuai untuk memasak hidangan seperti pizza atau roti pita. Ketebalan 2-2.5 sentimeter dianggap klasik, kerana lebih serba boleh dan sesuai untuk memasak sebarang hidangan.

Mengapa batu dicampurkan?

Memandangkan bagaimana meletakkan batu di dapur sauna, pemanas terbuka atau tertutup, anda perlu memperhatikan satu nuansa. Selalunya batu galian bercampur, kerana ini menjimatkan wang untuk anggaran keluarga. Agak sukar untuk mengisi dapur yang luas sepenuhnya dengan jenis batu yang mahal. Oleh itu, mereka dicairkan dengan mineral yang lebih murah. Anda boleh menumpuk batu dalam campuran atau lapisan.

Batu yang panas lebih cepat diletakkan. Jenis mineral lain dibentangkan di atas.

Batu-batu itu juga dicampurkan untuk mewujudkan penampilan estetik kompor. Jenis mineral yang lebih sederhana dan murah diturunkan. Batu kemerahan yang indah dan berwarna hijau tepu dibentangkan di atas.

Perlu dipertimbangkan bahawa jumlah wap yang dihasilkan oleh ketuhar bergantung pada bentuknya. Anda perlu mengambil kira susunan batu itu di dalam dapur sauna. Bentuk kerepek dan tumbukan sangat sesuai untuk bilik wap. Yang pertama dari varieti ini mempunyai keluasan yang luas. Namun, ini juga merupakan keburukan, kerana batu semacam itu ditutup dengan retakan kerana kekuatannya tidak mencukupi.

Batu runtuh tahan lama, kerana spesimen rapuh diayak semasa pemprosesannya. Dari segi luasnya, batu-batu ini tidak kalah dengan mineral yang terkelupas, tetapi harganya lebih tinggi. Oleh itu, batu-batu seperti itu diletakkan, di mana suhunya lebih tinggi. Batu serpihan murah boleh diletakkan di atas. Lebih-lebih lagi, penampilan mineral seperti itu cukup cantik.

Cadangan penggunaan

Mineral yang dilarang untuk digunakan adalah, pertama sekali, batu yang dikumpulkan di tempat-tempat dengan latar radiasi tinggi. Contohnya, di tempat pembuangan bekas lombong, di perlombongan, di kuari. Sekiranya anda tidak pasti mengenai keselamatan batu yang dibeli atau dikumpulkan, dosimeter atau pemeriksaan khas akan membantu mengetahui petunjuk ini.

Kami juga tidak mengesyorkan menggunakan mineral berikut untuk pemanas:

• Dikumpulkan di tanggul kereta api. Peresapan untuk tidur, yang mengandungi creosote, pasti akan terkena batu semasa proses. Setelah pemanasan berikutnya, creosote dilepaskan ke atmosfera bilik wap, membahayakan orang-orang di dalamnya. Wap beracun mencekik.
• Dikumpulkan di sisi jalan raya. Sebagai tambahan kepada creosote yang disebutkan dalam komposisi asfalt, terdapat sejumlah besar debu pada batu-batu di dekatnya, yang sukar dikeluarkan walaupun dengan cucian kering. Ini menyumbat celah-celah batu, dan menjadi sukar untuk melihatnya pada pandangan pertama.
• Batu lembut (batu kapur, batu pasir). Hampir tidak ada akal dari mereka: wap lemah, suhu pemanasan rendah. Tetapi kerosakan akibat kesan terma tidak dapat dielakkan. Selepas itu, serpihan batu lembut dapat menyumbat parut ketuhar, sehingga mengganggu laluan udara panas yang bebas dan mengurangkan prestasi unit.

Penting! Banyak pembantu mandi menawarkan alternatif daripada jenis batu yang disenaraikan - teras besi tuang. Mereka mendorong nasihat mereka dengan ciri terma keluli yang diduga sangat baik. Pernyataan ini sangat diragukan, memandangkan kerapuhan besi tuang pada masa penurunan suhu. Kami tidak mengesyorkan menggunakan aloi ini sebagai batu untuk bilik wap.

Selalunya timbul keraguan mengenai susunan batu tersebut.Bilik wap berkualiti tinggi memerlukan susunan batu tertentu untuk mewujudkan keadaan yang baik untuk laluan massa udara yang dipanaskan.

Kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan Formwork Foundation Murah

Anda perlu bertindak mengikut urutan tertentu.

1. Perlu memulakan kerja dengan mencuci dan mengeringkan semua batu dengan teliti. Ini harus dilakukan dengan sangat cekap, kerana bahan asing akan terbakar ketika dipanaskan, melepaskan aroma yang tidak diingini ke udara di bilik wap.
2. Adalah perlu untuk meletakkannya, mematuhi prinsip "dari besar ke yang lebih kecil", iaitu, tingkat bawah akan terdiri dari batu besar. Dengan peningkatan tinggi secara beransur-ansur, ukuran mereka akan berkurang.
3. Batu-batu yang memiliki bentuk bujur harus diletakkan "berdiri", kerana permukaannya memiliki luas dan cepat memanas.
4. Sekiranya dapur dipanaskan dengan elektrik, perlu meletakkan batu longgar semasa proses peletakan sehingga ruang bebas memisahkan elemen pemanasan dari batu. Ini akan membantu pemanas tiub tahan lebih lama dan mengelakkan kerosakan yang tidak disengajakan.

Semasa menggunakan minyak pati, anda perlu bersiap sedia kerana batu-batu itu akan ditutup dengan simpanan karbon dan anda perlu membersihkan dan memasang semula dapur lebih kerap daripada biasa.

Terdapat peretasan hidup untuk menjadikan pemanas memanaskan lebih cepat. Untuk melakukan ini, batu dilipat, menambahkan pengganti keluli atau besi tuang (mereka mempunyai masa pemanasan yang lebih pendek, tetapi juga pemindahan haba yang lebih cepat daripada batu tungku semula jadi).

Sangat mudah untuk memeriksa kualiti batu dengan memukulnya dengan sepotong besi / tukul. Kemunculan bunyi yang kusam bermaksud kecacatan yang tersembunyi - batu itu heterogen dan terdapat keretakan di dalamnya, dan sebaliknya - bunyi yang kuat menegaskan bahawa tidak ada keretakan.

Untuk maklumat mengenai cara memilih batu terbaik untuk mandi, lihat di bawah.

Cara peletakan pertama

Dengan mempertimbangkan prosedur meletakkan batu di dalam dapur sauna, perlu diperhatikan bahawa terdapat dua cara. Pendekatan pertama digunakan untuk pemanas terbuka. Dalam kes ini, gas berbahaya yang dibebaskan semasa pembakaran tidak akan terlepas dari dapur ke dalam bilik. Pemanasan akan berlaku kerana suhu dinding relau yang mencukupi. Jelaga dan jelaga tidak akan menetap di tempat penimbunan batu. Zarah-zarah mereka tidak akan muncul di mandian wap.

Pemanas terbuka mengambil masa lebih lama untuk memanaskan berbanding pemanas tertutup. Oleh itu, lebih banyak kayu bakar diperlukan untuk menyalakan. Oleh itu, sistem sedemikian boleh dianggap tidak ekonomik. Tetapi dengan pemanasan elektrik, mustahil untuk memanaskan bilik tanpa reka bentuk pemanas terbuka.

Dalam jenis struktur terbuka, misalnya, di sauna Finland, dengan meletakkan batu yang betul di dapur sauna, adalah mungkin untuk membuat dinding mineral di sekitar elemen pemanasan. Mereka mengumpul tenaga terma, dan kemudian melepaskannya secara merata ke ruang sekitarnya. Oleh kerana batu-batu itu dikemas rapat, tidak ada wap yang dikeluarkan. Ini membolehkan suhu di dalam bilik stim meningkat, tetapi udara tetap kering.

Batu juga boleh diletakkan di sekitar dandang air. Mereka boleh menjadi cukup besar. Dalam kes ini, adalah mungkin untuk mengambil air yang dipanaskan dan menuangkannya ke atas batu. Jadi ternyata memanaskan mandi dengan cara yang hitam. Akan ada banyak pasangan dalam kes ini. Dengan menutup elemen pemanas dengan batu, anda boleh membuat pemanasan berkualiti tinggi di dalam bilik.

Cara meletakkan batu dengan betul di dapur sauna

Fungsi apa yang dilakukan oleh batu di dalam tab mandi? Sebilangan besar melihatnya penjana wap, dan sudah berada di tempat kedua penumpuk haba... Tetapi ini adalah perkara-perkara yang berkaitan langsung antara satu sama lain: pengewapan berlaku pada suhu tertentu, di mana ia mesti mempunyai masa untuk dicapai sebelum memulakan prosedur.

Adalah logik untuk menganggap bahawa kadar pemanasan batu akan bergantung pada cara ia diletakkan di dalam oven sauna, tetapi reka bentuk tungku itu sendiri memainkan peranan di sini. terdapat ketuhar perolakan - Mereka dibuat dengan sengaja untuk mengurangkan jumlah bahan bakar dan masa untuk memanaskan premis. Hasilnya, kita mendapat pemanasan pendek, selepas itu mandi sudah siap, tetapi batu belum. Tidak kira bagaimana anda meletakkannya, mereka tidak mempunyai masa untuk memanaskan dalam masa yang singkat, jadi mereka akan memberi wap yang lemah. Sebab itu ketuhar konveksi ekonomi lebih kerap digunakan di sauna, dan bukannya mandi Rusia.

Sekiranya anda memanaskan biasa, misalnya dapur bata untuk waktu yang lama, maka semuanya akan menjadi panas sama rata - udara dan pemanas. Dalam kes ini, pengembaliannya juga akan panjang, kerana pemanas mula "berfungsi" setelah dapur tidak dipanaskan lagi. Tugas kita adalah menggunakan beberapa muslihat untuk mencapainya masa terpendek untuk membawa dapur ke keadaan yang diingini.

Batu itu mempunyai dua ciri penting: kapasiti haba dan kekonduksian terma... Dan jika kita mahu sedikit sebanyak mempercepat pemanasan mereka, maka lebih dekat dengan api, lebih baik meletakkan mereka yang mempunyai kekonduksian terma yang lebih tinggi dan kapasiti haba yang lebih rendah. Jadi haba akan dipindahkan lebih cepat kepada mereka yang terletak lebih tinggi, hingga paling atas. Lihat jadual kapasiti panas dan perincian lain dalam artikel Batu apa yang perlu dipilih mandi.

Syarat ini mudah dipenuhi sekiranya gunakan lapisan batu yang berlainan. Kerana ada peraturan lain yang secara praktikal membatalkan yang pertama:

Tentukan sendiri: semakin besar batu, semakin banyak haba diperlukan untuk memanaskannya. Walau bagaimanapun, yang terkecil juga tidak mudah panas - mereka mempunyai permukaan sentuhan yang lebih kecil yang diperlukan untuk pemindahan haba. Semua ini hanya dapat diselesaikan dengan memilih ukuran pecahan yang betul, yang akan dibincangkan di bawah.

Oleh itu, anda telah memilih salinan terbesar dalam kumpulan dan akan meletakkannya di bahagian bawah. Cara melakukannya dengan betul, memandangkan bentuknya sewenang-wenang, sering dipanjangkan ke satu sisi.

Peraturan ini bersifat empirikal, tetapi ini juga disebabkan oleh kadar penyebaran tenaga terma yang lebih tinggi di sepanjang lapisan, dan bukan di seberang. Sebab lain untuk pilihan ini adalah keperluan masuknya udara panas di antara batu-batu percuma. Batu akhir meningkatkan jumlah jurang antara batu.

Setelah meletakkan baris pertama, letakkan pecahan seterusnya sebagai baris berikutnya. Meletak dengan ketat masih tidak berbaloi. Lagipun, selain fakta bahawa kita mesti memastikan peredaran udara, kita juga perlu meninggalkan sedikit ruang untuk masa depan. pengembangan haba batu. Sudah tentu, ini berbeza untuk baka yang berbeza, tetapi ia berlaku dalam semua kes. Batu bertambah besar, dan kemasan yang padat membawa kepada kemunculan daya tekan yang menghancurkan batu.

Cara peletakan kedua

Memandangkan cara meletakkan batu dengan betul di kompor sauna, perlu dipertimbangkan kaedah lain. Ia lebih rumit daripada yang sebelumnya, kerana memerlukan pemilihan elemen yang lebih berhati-hati. Kaedah ini disebut tertutup, kerana batu berada di jalan keluar asap dari dapur. Mereka menjadi sangat panas.

Semasa prosedur mandi, air dituangkan ke batu panas. Ia menguap seketika. Oleh itu, bilik wap dipenuhi dengan wap kering. Sekiranya, semasa menuangkan air ke batu, terdengar ciri khas, ini bermaksud ketuhar dipanaskan dengan baik.

Apabila pengisian ditutup, batu-batu itu terletak di atas kotak api. Mereka diletakkan di atas parut besi tuang. Sebaliknya, peti besi bata dengan slot boleh disediakan dalam struktur. Lapisan bawah batu memanaskan hingga 1100 ºС. Lapisan atas sedikit lebih sejuk. Di sini suhu mencapai maksimum 600 ºС.

Dengan kaedah peletakan ini, batu mengumpulkan haba dengan baik dan mengekalkannya untuk masa yang lama. Tetapi ini tidak begitu mudah dicapai. Anda perlu mengetahui cara meletakkan setiap lapisan pengisi batu dengan betul. Ini adalah keseluruhan sains. Tetapi dengan pemilihan semua elemen pengisian yang teliti, hasil yang signifikan dapat dicapai.

Penebat dapur di dalam tab mandi dengan batu

Kompor logam mengekalkan haba lebih baik jika mempunyai batu "pakaian".Mereka membelinya sama ada dengan dapur, atau kemudian. Lebih-lebih lagi, untuk model yang paling biasa, biasanya terdapat selongsong pra-potong. Sekiranya tidak ada, anda boleh membuat selongsong khas.

Batu untuk menghadap dapur di dalam tab mandi - talcochlorite

Sehingga kini, batu yang paling popular untuk mandi adalah batu sabun. Oleh itu, jubin dari itu menjadi topik artikel, yang hanya membicarakan penamat batu tungku di tab mandi.

Peletakan yang betul di pemanas tertutup

Tidak semua pembangun tahu bagaimana meletakkan batu di dapur sauna. Ini adalah keseluruhan sains, yang dapat dikuasai tanpa kesukaran. Semasa mengatur ketuhar tertutup, jurang semestinya tersisa di antara batu. Dalam kes ini, semasa operasi tungku, setiap elemen pengisian akan dipanaskan secara merata. Batu bulat lebih sesuai untuk jenis pemasangan ini. Dalam kes ini, ruang kosong akan muncul dalam apa jua keadaan, hampir mustahil untuk melakukan kesalahan.

Tidak boleh ada alur atau retakan pada elemen pengisian semula. Jika tidak, batu akan retak, runtuh dan menyumbat saluran. Ini akan mempengaruhi operasi ketuhar secara negatif.

Sebelum meletakkan, batu disusun mengikut ukuran. Spesimen besar diletakkan, dan kecil. Apabila dipanaskan, semua batu mengembang. Ini tidak dapat dielakkan dan akhirnya akan menyebabkan kerusakan dinding relau. Oleh itu, ia mesti diperiksa dan diperbaiki secara berkala.

Sekiranya batu-batu itu dibungkus dengan rapat, batu-batu itu akan menekan dinding relau lebih banyak apabila mengembang. Oleh itu, pengisian sedemikian dilarang sama sekali. Jika tidak, relau akan cepat berubah bentuk dan tidak lagi menjalankan fungsi yang diberikan kepadanya.

Berapakah batu untuk mandi

1. Dari batu yang dibeli di kedai, yang paling murah adalah gabbro-diabase. Mereka disarankan sebagai pilihan anggaran, dengan ciri yang sesuai untuk pemanas dengan harga yang berpatutan. Sulfida adalah penyebab bau tertentu yang merebak dari gabbro-diabase ketika dipanaskan. Anda boleh mengelakkan gangguan ini dengan memeriksa batu sebelum berhati-hati. Harga gabbro-diabase berkisar antara 25 hingga 35 rubel sekilogram.

2. Jade dan jadeite tersedia untuk kalangan pengguna yang lebih sempit. Harga untuk 1 kilogram boleh naik hingga 250 rubel.

3. Terdapat juga pilihan percuma - kerikil yang paling biasa, yang dapat dikumpulkan dari takungan terdekat. Ia merangkumi pelbagai baka yang sesuai digunakan di tab mandi. Kerikil tidak boleh membanggakan hanya mempunyai kesan penyembuhan pada badan.

Dengan mematuhi peraturan tertentu, anda dapat memperpanjang umur batu. Untuk melakukan ini, jangan menyiramnya dengan banyak air, sebahagian kecil sudah mencukupi, tetapi setelah jangka waktu yang lebih pendek. Sebaiknya tuangkan air panas ke atas kompor untuk mengelakkan timbulnya tajam.

Batu apa yang perlu dipilih mandi: penilaian, petua

Sekiranya anda berpeluang membina tab mandi atau sauna di laman web anda atau bahkan di rumah anda, sebelum memulakan pembinaan, anda perlu memikirkan banyak perkara. Salah satu yang utama ialah batu mana yang sesuai dan mengekalkan panas selama mungkin. Walaupun banyak yang tidak memperhatikan hal ini, kami menasihati anda untuk memperhatikan masalah ini. Dengan memilih batu yang salah, kepanasan di sauna akan cepat hilang dan anda tidak akan dapat menikmati prosedur ini lama.

Semasa memilih, anda perlu mengambil kira beberapa faktor penting dan hanya setelah itu membuat keputusan akhir. Perkara yang perlu anda perhatikan ketika memilih batu:

• Dimensi. Anda boleh membeli batu kecil dan besar. Ukurannya bergantung pada ketuhar yang akan anda gunakan. Sekiranya di atas kayu, batu kecil tidak akan berfungsi, anda perlu memilih saiz sederhana atau besar. Semasa memilih ketuhar elektrik, pilih bahan bersaiz sederhana. Pilihan terbaik adalah batu, ukurannya bervariasi dari 10 cm hingga 20 cm. Terlalu besar atau kecil tidak sesuai untuk mandi air.
• Bentuk batu.Batu apa yang harus dipilih untuk mandi? Kedai mungkin menawarkan bahan dengan tepi bulat atau runcing. Kami menasihati anda untuk memilih bahan pertama, ia selamat dan risiko kecederaan adalah minimum.
• Ketumpatan. Perhatikan tekstur batu, batu itu tidak boleh runtuh. Bahan berkualiti tinggi padat dan keras, tidak runtuh. Jika tidak, batu tidak tahan dengan suhu tinggi dan mulai runtuh.

Batu apa yang paling sesuai digunakan untuk mandi dan sauna

Terdapat beberapa jenis batu yang digunakan dalam pembinaan tab mandi. Pendapat dan ulasan mengenai mereka berbeza, masing-masing mempunyai kekurangan dan kelebihan, yang akan kita bicarakan hari ini.

Jadeite - tahan suhu tinggi, tidak hancur dan cukup tahan lama. Di samping itu, di bawah pengaruh suhu, ia tidak mengeluarkan bahan berbahaya, kerana ia adalah semula jadi. Dipercayai secara meluas bahawa batu itu mempengaruhi tenaga seseorang dan meningkatkannya. Di banyak forum, anda dapat melihat ulasan mengenai apa sebenarnya jadeite yang paling sesuai untuk mandi.

Diabase adalah batu yang murah, tetapi masalah dapat timbul ketika menggunakannya, kerana ia memiliki banyak sudut dan kerepek.

Talcochlorite sedikit lebih mahal, tetapi berkualiti. Ia mengekalkan haba untuk masa yang lama dan tidak menyebabkan luka bakar. Di samping itu, batu melepaskan bahan berguna yang mempunyai kesan positif pada proses metabolik dalam badan dan peredaran darah.

Gabbro-diabase - anda boleh membelinya dengan harga yang berpatutan, sebabnya ia tidak mempunyai khasiat perubatan dan hanya memberi anda kehangatan. Di samping itu, batu itu tidak mempunyai penampilan yang sangat jelas.

Raspberry quartzite - harganya lebih tinggi, kerana ia tidak hanya melakukan panas dengan baik, tetapi juga mempunyai sifat berguna: ia mempunyai kesan positif terhadap tekanan darah dan peredaran darah.

Basalt adalah salah satu batu terbaik untuk mandi, tetapi harganya sesuai. Ia dapat menguatkan imuniti anda dan melindungi dari banyak penyakit. Basalt memusnahkan bakteria dan mikrob berbahaya bukan sahaja pada kulit, tetapi juga di seluruh badan. Batu itu juga akan menguatkan sendi dan tulang, mengatur tahap tekanan, menghilangkan sakit kepala, merawat penyakit saluran pernafasan, penyakit kulit.

Kuarza (putih) - juga mempunyai sifat perubatan dan, apabila terkena air panas dan wap, mula mengeluarkan bahan berguna yang mempengaruhi seluruh tubuh.

Sekiranya anda tidak dapat memilih antara 2-3 jenis batu, kami mengesyorkan agar anda menggunakannya bersama-sama. Sebagai contoh, biarkan satu lapisan menjadi kuarza, basalt kedua, dan kuarzit ketiga.

Di banyak forum, anda dapat melihat pendapat yang berbeza mengenai jenis batu ini. Tetapi lebih kerap daripada itu, ulasan positif dikhaskan untuk batu jadeite. Walaupun pembeliannya akan menelan belanja yang banyak, ia akan memberi anda perkhidmatan selama mungkin. Batu memindahkan haba dengan baik dan, lebih-lebih lagi, mempengaruhi seluruh badan.

Tags: sauna, apa, batu, dapur, bagus

«Catatan sebelumnya

Beberapa cadangan pakar

Profesional memberi beberapa petua mengenai cara meletakkan batu di dapur sauna. Mereka mengesyorkan membilas semua batu sebelum meletakkan. Selalunya, jenis bahan laut atau sungai digunakan untuk ini. Sekiranya batu bulat mempunyai warna biru, ia tidak sesuai digunakan dalam tanur. Kerikil seperti itu akan merokok, melepaskan karbon monoksida ke dalam bilik wap.

Setelah menyusun batu, menyusun dan membersihkannya, anda boleh mula meletakkan. Adalah perlu untuk meletakkan elemen pengisian semula yang terbesar. Mereka harus diarahkan ke permukaan yang dipanaskan dengan tepi yang sempit. Ini akan membolehkan batu menjadi panas dengan cepat. Selain itu, kedudukan kerikil seperti itu tidak akan membiarkan tenaga haba dipantulkan kembali ke dalam tungku, ia akan mudah bergerak ke atas.

Jumlah batu dikira sesuai dengan dimensi bilik. Ruang bilik wap meter padu memerlukan 35 hingga 45 kg batu.Penunjuk ini bergantung pada kekonduksian terma dan kemampuan mereka untuk mengumpulkan tenaga terma.

Batu panjang tidak boleh diletakkan secara melintang. Lokasi mereka mestilah tegak secara eksklusif. Jika tidak, pemanasan tidak akan dapat naik. Anda juga boleh meletakkan batu di sisinya.

Sudut batu yang tajam harus diarahkan ke arah kotak api, dan yang rata - ke arah dinding kompor. Ini membolehkan anda mengumpulkan tenaga haba yang cukup sehingga suhu yang diperlukan dikekalkan di dalam bilik wap untuk waktu yang lama.

Awas! Batu laut

Ramai orang menganggap batu laut untuk mandi sebagai pilihan yang menarik. Berat, anggun dan cantik, anda boleh memasangkannya sendiri. Tetapi praktik telah menunjukkan bahawa batu-batu seperti itu tidak menunjukkan baik pada suhu tinggi.

Batu laut terbentuk di bawah pengaruh proses enapan atau metamorf dan tidak berbeza dalam rintangan haba, ia cepat runtuh dan berpecah. Batu seperti itu untuk dapur tidak akan bertahan lebih dari satu tahun dan boleh menyebabkan masalah.

Ini adalah pilihan yang sangat murah untuk mengatur kompor. Batu-batu ini boleh diletakkan sebagai lapisan pertama, dan di atasnya - batu sabun kecil. Hanya perlu memilih kerikil yang tepat, maka tungku akan menjadi cantik dan tahan lama.

Dianjurkan untuk mengambil batu laut tidak berbentuk bujur dan ovoid, tetapi batu rata - dalam kes ini, batu-batu itu akan lebih sesuai di dalam oven. Berkat ini, kemasukan air secara tidak sengaja pada logam akan dikecualikan. Anda harus melihat dengan teliti batu - batu di mana terdapat sedikit goresan merah tidak sesuai untuk kompor, kerana rangkuman ini menunjukkan kehadiran besi, penyejatan yang di bilik wap tidak akan memberi manfaat kepada kesihatan.

Juga tidak digalakkan mengambil batu lembut untuk sauna dan mandi - batu kapur berbahaya bagi kesihatan, terutama di bilik wap. Di samping itu, ia juga cepat pecah dan berubah menjadi debu yang tidak menyenangkan, yang sangat sukar untuk disingkirkan.

Sekiranya tidak ada laut atau sungai di dekatnya, maka batu kerikil yang bagus dapat dijumpai di bawah saluran elektrik transmisi voltan tinggi - ia ditutup dengannya pada zaman USSR. Sebilangan orang bahkan menggunakan cawan porselin, walaupun kesinambungannya adalah persoalan besar. Selain itu, mereka retak, walaupun wapnya bagus. Satu-satunya masalah adalah bahawa cawan tidak selesa dimasukkan ke dalam ketuhar.

Masa operasi batu

Setelah mempelajari cara meletakkan batu di dapur sauna, anda perlu memperhatikan masalah operasi mereka. Lama kelamaan, pengisian semula perlu diubah. Adalah disyorkan untuk menukar batu sepenuhnya setiap 3-4 tahun. Ini disebabkan oleh pengumpulan jelaga dan racun di permukaan elemen pengisian. Kerana pengembangan dan pengecutan semasa pemanasan dan penyejukan, batu-batu yang kuat pun mulai retak dan runtuh. Menyekat saluran, ia mengurangkan kecekapan pemanasan.

Agar batu tahan lebih lama, jangan tuangkan air sejuk ke atasnya. Juga, mereka tidak boleh dibiarkan bersentuhan dengan api terbuka.

Bagaimana menyediakan batu?

Penyediaan merangkumi ujian. Anda perlu melakukan perkara berikut:

• hanya rendam batch di dalam air tanpa apa-apa selama beberapa jam (anda boleh melewatkannya, tetapi ini juga ujian: awas gelembung gas - ini adalah tanda retakan, spesimen dengan gelembung mesti dikeluarkan);
• kemudian pergi ke setiap sumur dengan berus yang kaku dan bilas di bawah air yang mengalir.

Kumpulan yang dicuci boleh dinyalakan dan dibuang ke dalam air. Sekiranya ada di antara mereka yang pecah, mereka akan ditolak.

Pada masa akan datang, batu-batu itu perlu disusun dengan keteraturan tertentu. Anda boleh melakukannya sekali setahun, setiap enam bulan, setiap musim. Kemerosotan kualiti pemanasan boleh menjadi isyarat untuk semakan semula yang tidak berjadual.

Penyelenggaraan relau

Semasa prosedur penyelenggaraan, anda boleh meninggalkan batu keseluruhan. Mereka dibersihkan dan dibilas dengan air sejuk. Ini mesti dilakukan sekiranya dapur tidak panas dengan baik, tidak panas. Selalunya, anda mesti menukar isian sepenuhnya. Setelah tempoh operasi tertentu, batu-batu itu terbakar, ia disebut "mati".Keturunan kehilangan keupayaannya untuk menyimpan haba. Semakin kecil batu, semakin cepat ia perlu diganti.

Parameter untuk memilih batu untuk mandi

Semasa memilih baka untuk mandi, penting untuk memusatkan perhatian bukan hanya pada daya tarikan luarannya, tetapi juga pada kepatuhan terhadap syarat-syarat tertentu.

Di bawah pengaruh penurunan suhu, batu tidak boleh retak, runtuh. Periksa kestabilannya dengan memanaskan mineral, kemudian mencelupkannya ke dalam air sejuk. Anda boleh mengesahkan kekuatan batu di kedai dengan mengetuk satu sama lain.

Kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan: Bingkai kayu untuk mandi

2. Berkebolehan menjaga kehangatan

Ini adalah salah satu sifat terpenting yang harus dimiliki oleh batu sauna. Ia diperiksa berdasarkan graviti tertentu - batu itu mesti tebal, berat.

3. Struktur homogen

Satu lagi tanda mineral berkualiti. Pelbagai rangkuman pada batu menunjukkan adanya kekotoran yang boleh menjadi sangat beracun. Menonjol ketika dipanaskan ke udara di sekitarnya, mereka boleh menyebabkan bahaya yang tidak dapat diperbaiki untuk kesihatan.

Batu rata bulat lebih disukai dalam bentuk. Mereka mengekalkan haba dengan lebih baik, dan udara beredar lebih cepat. Di samping itu, batu rata lebih sesuai di dalam ketuhar dan mempunyai penampilan yang lebih estetik. Batu dipilih dengan ukuran yang sama - besar (dari diameter hingga 130 mm) atau kecil (50-60 mm). Mana yang hendak dipilih bergantung pada ukuran pemanas.

Syarat terpenting untuk memilih adalah keramahan dan keselamatan persekitaran. Contohnya, batu yang dikumpulkan di dekat landasan kereta api sering diresapi dengan komposisi beracun, wapnya, apabila dipanaskan, berakhir di udara. Semasa membeli mineral di kedai, anda mesti memastikan bahawa terdapat tanda pada bungkusan mengenai kawalan radiasi yang dilalui.

Hasil daripada pemanasan dapur yang berterusan, kandungannya rosak dari masa ke masa, dan output haba menurun sebanyak 20% setiap tahun. Anda perlu memeriksa batu-batu itu setiap tahun, membilasnya dengan air dan mengganti batu-batu yang tidak dapat digunakan dengan yang baru.

Sudah tentu, tidak setiap batu yang berasal dari semula jadi atau buatan sesuai digunakan di tempat mandi. Banyak batu mengandungi kekotoran dalam komposisinya, yang apabila dipanaskan, dapat mengeluarkan bahan berbahaya dan merosakkan kesihatan. Juga, tidak setiap batu dirancang untuk berinteraksi dengan suhu tinggi, api dan air. Oleh itu, pilihan tungku untuk mandi mesti didekati dengan bijak.

Terdapat syarat tertentu yang berlaku untuk jenis batu. Mari senaraikan yang utama, dan kemudian kita akan melihat lebih dekat setiap keperluan:

• tahan terhadap pengaruh suhu tinggi dan penurunannya
• kapasiti haba (harta pengumpulan haba)
• kebersihan ekologi

Belajar memilih dan merawat batu

Semasa memilih batu mandi sendiri, anda harus memperhatikan parameter berikut:

• Penampilan. Sekiranya batu tertentu tidak menyiratkan penyimpangan warna atau penyisipan (contohnya, basalt atau kuarza berbeza dalam hal ini), maka batu harus dibeli sebanding mungkin. Lama kelamaan, mika akan menyebabkan batu mandi retak.
• Permukaan (pecah atau pasir). Yang pertama mampu mengeluarkan sejumlah besar wap tepu ketika berinteraksi dengan air sejuk. Batu dengan permukaan yang digilap lebih disukai untuk menghasilkan wap kering. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa batu bulat dan digilap memerlukan masa lebih lama untuk memanaskan badan.
• Saiz. Batu juga dipilih bergantung pada dimensi tungku. Gabungan batu besar (70–130 mm) dan kecil (50–60 mm) akan memberikan kelebihan dalam mengekalkan wap dan melindungi bahagian logam dari kompor. Contohnya, kerikil kecil rata disusun di atas, sederhana dan besar di lapisan bawah. Oleh itu, air tidak dapat mencapai logam tungku, wap akan tepu, dan kapasiti haba akan meningkat.
• Lokasi rampasan.Batu berkualiti untuk mandi di kedai khusus mempunyai sijil yang sesuai, yang menunjukkan asal usulnya, hakikat melewati kawalan radiasi dan tanda pematuhan terhadap standard keselamatan. Sekiranya penjual tidak dapat menawarkan ini, lebih baik menolak pembelian.
• Tiada kecacatan (remah, retak). Ini adalah tanda pasti bahawa batu mandi akan bertahan lama.
• Berat. Batu dengan kapasiti haba terbaik adalah spesimen berat dengan struktur homogen yang padat. Sekiranya tidak ada graviti, mungkin terdapat rongga di dalam batu, yang menyumbang kepada pecahnya mineral semasa pemanasan.

Sekiranya menghubungi kedai khusus, penjual wajib memberi anda maklumat lengkap mengenai produk tersebut. Jika tidak, lebih baik anda mencari pembekal lain atau mengambil risiko memilih batu mandian sendiri.

Pertimbangkan masing-masing dengan teliti sebelum membeli mineral tungku. Seharusnya tidak ada keretakan, dan strukturnya harus padat. Untuk menguji kekuatan, anda boleh mengambil dua elemen dan memukulnya satu sama lain. Mereka tidak boleh runtuh, dan suaranya akan nyaring. Cara yang lebih berkesan untuk memukul dengan tukul, tetapi ini dilarang di kedai.

Anda boleh memeriksa barang yang sudah dibeli dengan memanaskannya ke suhu tinggi dan menuangkannya ke dalam semangkuk air. Sekiranya tidak ada keretakan, maka pembelian dapat digunakan di dapur sauna, dan pemindahan haba dari mereka akan menjadi seragam.

Jangan lupa bahawa semuanya mempunyai hayat perkhidmatannya sendiri, dan pemanas dipanaskan sepanjang masa. Kandungannya cepat merosot. Output haba dari pemanas menurun sebanyak 20-30% setelah setahun. Anda perlu mengeluarkan semua bahan setahun sekali, memeriksa dan mengganti yang rosak. Seluruhnya dibasuh di bawah air yang mengalir. Sekiranya boleh, lebih baik menukar isi kompor sekali setahun sekali.

Untuk keretakan yang kurang, lebih baik mengambil batu bulat yang halus. Sebagai tambahan kepada kekuatan, mereka lebih baik melepaskan haba dan peredaran udara di bilik wap akan lebih cepat. Yang tidak rata dengan lubang apabila dipanaskan akan cepat runtuh dan retak.

Ukuran tungku penting ketika memilih batu. Sekiranya tungku besi kecil digunakan, lebih baik menggunakan pecahan yang lebih kecil.Untuk dapur kayu bata, spesimen besar dan berat sesuai.

Penting bukan hanya untuk memilih ukuran, tetapi juga menyusunnya di dalam bekas oven. Semuanya bergantung pada bagaimana pemanas berada.

Kompor biasanya memanaskan dapur dari bawah. Dalam kes ini, pecahan terbesar diletakkan dari bawah, lapisan dari tengah dan yang terkecil diletakkan di atasnya. Oleh itu, parut antara bekas dan ruang di mana bahan bakar terbakar akan ditutup minimum dan dapur akan menjadi lebih panas.

Batu dengan struktur berlapis, lapisan antara berpasir tidak dapat digunakan untuk mandi. Hancur dengan cepat dan menyumbat lubang peredaran udara, stim akan berkurang, dan asap akan semakin teruk.

Anda dapat mendengar bagaimana penjual mengesyorkan menggunakan mineral gunung berapi untuk mandi. Ini adalah kesilapan besar! Mereka benar-benar memanas dengan lebih cepat dan mengekalkan panas untuk jangka masa yang lama, tetapi apabila air dibekalkan, pecahan itu terbelah, membuang zarah-zarah kecil ke dalam bilik wap. Mereka boleh membahayakan kesihatan, jadi menggunakan batu vulkanik untuk mandi tidak selamat! Mereka hanya dapat digunakan dengan pelindung.

Jabatan khas menawarkan pembeli bahan semula jadi buatan dan semula jadi. Semulajadi lebih baik, mesra alam dan membawa tenaga penyembuhan ke dalam tab mandi.

Buatan lebih murah dan memanaskan lebih cepat, tetapi suhu tidak tahan lama, dan tenaga mereka mati. Terdapat sedikit faedah daripada stim seperti itu.

Lebih baik membeli batu di kedai khusus, ini difasilitasi oleh beberapa faktor:

1. Tidak semua orang mempunyai akses ke pelbagai jenis batu dan dapat membezakan satu dari yang lain.
2. Pecahan optimum untuk relau dipilih untuk dijual.
3. Sebelum dijual, batu-batu tersebut menjalani rawatan khas dan mikroorganisma dan virus asing tidak akan masuk ke bilik wap.

Batu yang betul untuk tungku sauna bukan sahaja mempunyai ukuran, ketumpatan dan bentuk yang tepat, tetapi juga baka. Pertimbangkan batu mineral yang telah membuktikan diri mereka di bilik wap hanya dari sisi terbaik.

Bagaimana cara meletakkan batu di dapur sauna dengan betul? Soalan ini diajukan oleh hampir setiap pelanggan. Sepanjang perjalanan, timbul persoalan:

1. Apakah kaedah terbaik untuk memanaskan batu?
2. Berapa banyak pengisian semula?
3. Bagaimana menyediakan batu?
4. Bagaimana memilih batu?
5. Berapa banyak batu yang harus digunakan?

Mari segera tentukan kelantangannya. Isi padu batu di dalam tungku mesti memenuhi syarat untuk menjaga iklim mikro mandi wap dan intensiti penguapan. Sekiranya tidak ada penjana wap di atas kompor, batu itu harus menyediakan pengudaraan berkualiti tinggi sepanjang masa, dan kemudian ternyata terdapat banyak batu.

Tetapi banyak adalah konsep relatif, kerana batu yang dipanaskan hingga 200 * C akan mengeluarkan wap beberapa kali lebih sedikit dari jumlah batu yang sama yang dipanaskan hingga 400 * C. Dan konsep ini tiba-tiba mula bergantung pada reka bentuk dapur, pemilihan kekuatannya dan kemahiran petugas mandi. Di banyak pasport, perhitungan standard batu untuk kompor mandi diberikan, yang diikat pada kawasan bilik wap sama dengan 30 - 50 kg batu per 1 meter persegi. Walau bagaimanapun, ini adalah pilihan primitif yang ia lebih sesuai untuk mandi hitam.

Sekiranya ada yang tidak tahu, sauna asap mempunyai perapian dengan batu sekurang-kurangnya 500 kg, yang dipanaskan dengan api terbuka ke keadaan cahaya merah. Batu itu, tentu saja, dipanaskan untuk waktu yang sangat lama dan itu adalah keputusan yang malang, tetapi pada masa itu praktikalnya satu-satunya. Batu yang dipanaskan dengan baik untuk cahaya merah, tentu saja, mempunyai kemampuan pengewapan yang sangat baik. Atas sebab ini (kualiti wap) sauna asap dinyatakan sebagai sauna klasik.

Dan kerana batu pada masa itu adalah satu-satunya sumber wap. Kemudian syarat-syarat tertentu dikemukakan untuk mereka:

1. Batu mesti tahan pada suhu tinggi.
2. Batu-batu itu mesti mempunyai kapasiti penyimpanan haba yang baik.
3. Kesucian batu dari garam logam berat, unsur radioaktif dan kekotoran organik dan berbahaya.
4. Selain mengumpulkan haba, batu juga perlu melepaskannya dengan cepat.
5. Batu Sauna juga dihargai kerana kekuatan mekanikalnya hingga penyejukan tajam setelah pemanasan kuat.
6. Oleh kerana batu dituangkan ke dalam peralatan, syarat untuk menjaga peralatan ini adalah pengembangan suhu minimum.
7. Dan, tentu saja, batu itu semestinya menyenangkan mata - bentuk dan warna yang indah.

Sebelum meletakkan batu, mereka dibasuh dengan air yang mengalir. Mereka mengatasinya - menolak: dengan retakan, coretan yang tidak khas untuknya, bau yang luar biasa. Selepas itu, pertama batu terbesar diletakkan di pemanas. Dalam selang waktu dan dari atasnya kecil, batu diletakkan rapat ke permukaan kompor dan tanpa kekosongan di dalam kompor - kualiti pemanasannya bergantung pada ini.

Batu tidak boleh diletakkan di atas permukaan yang dipanaskan dengan tepi, hanya dengan pesawat - ini akan mempercepat pemanasannya. Batu untuk pemanas terbuka dan tertutup dipasang sama erat tanpa perbezaan. Satu-satunya perbezaan adalah batu yang dipanaskan oleh api langsung dan gas panas - batu-batu ini diletakkan longgar tanpa batu kecil, sehingga udara panas atau api dapat bergerak bebas di antara batu.

Kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan sealant cerobong: sealant cerobong keluli tahan karat tahan api untuk cerobong, bahan tahan panas

Perlu diingat bahawa memerlukan lebih banyak masa untuk memanaskan batu - kayu bakar dan di pemanas tertutup daripada di tempat yang berventilasi terbuka. Ini disebabkan oleh fakta bahawa batu di dalam tungku tertutup dipanaskan dengan kaedah kontak memindahkan haba dari dinding tungku - di dalam batu - ke dinding batu - ke batu berikutnya, dll. Di dalam dapur yang berventilasi, sebagai tambahan kepada kaedah kontak, udara panas turut serta dalam pemanasan (mengikut jenis pemanasan batu yang diletakkan di dalam tungku tertutup dari tungku yang dipanaskan dengan gas panas)

Keperluan lain yang sangat penting ialah berapa banyak batu yang perlu diletakkan di pemanas. Sebagai contoh, dalam pemanas tertutup, anda tidak akan meletakkan lebih banyak daripada kotak yang dipegang, tetapi pemanas terbuka memberi penerbangan kepada pelbagai keinginan beberapa orang untuk memperbesar pemanas

Logik tindakan sedemikian mudah: kita memerlukan wap - wap memberikan batu - itu bermaksud lebih banyak batu diperlukan - dan akan ada banyak wap. Tetapi tidak! Semakin banyak batu yang kita letakkan, semakin kurang wap yang kita dapat. Ada sepasang yang anda boleh kukus. Batu atas tidak panas, dan mengambil air, menguapnya secara beransur-ansur dan memperburuk iklim mikro mandi.

Di tempat mandi seperti itu lembap dan tidak ada yang bernafas. Batu tidak boleh diletakkan di atas tepi pemanas. Tidak ada yang akan mendapat faedah dari ini. Tumpukan besar disusun oleh pengurus secara keseluruhan pengiklanan. Tetapi ini palsu dan tidak lebih dari itu. Ambil batu yang betul, letakkan dengan betul, dan dapatkan wap yang betul. Tonton video kami. Apa yang tidak jelas bertanya di forum kami. Kami pasti akan menjawab. Pakar untuk membantu anda.

Memilih batu sauna yang betul hanyalah separuh pertempuran. Anda juga perlu menyediakannya dengan betul, dan kemudian memasukkannya ke dalam dapur.

Setelah batu lulus pemeriksaan luaran menyeluruh untuk mencari kecacatan dan retakan, disarankan untuk merawatnya dalam larutan garam yang lemah selama 1-2 jam.

Sebelum meletakkan batu di dapur sauna, batu mesti dicuci dan dikeringkan dengan cara semula jadi.

Selepas itu:

1. spesimen besar masuk ke bahagian bawah pemanas;
2. lebih jauh - rata-rata;
3. y - kecil, berdiameter sekurang-kurangnya 5-6 mm.